El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) dio a conocer la “Encuesta de autoservicios mayoristas”, pero incluye rubros desde alimentos hasta Electrónicos y artículos para el hogar, Indumentaria, calzado y textiles para el hogar, entre otros.
Por ello, desde la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM) se desarrolla un monitor específico de productos de consumo masivo de primera necesidad (bebidas, almacén, panadería, lácteos y artículos de limpieza y perfumería), que permite visualizar los datos más sensibles.
Según los resultados oficiales, hubo un descenso de un 6% de las ventas en el canal, en la comparación intermensual a precios corrientes. Desde CADAM se observa que, con respecto al primer trimestre del año, ha bajado la expectativa inflacionaria y la baja de ventas ha generado un proceso de desinflación por competencia entre el sector mayorista y las grandes cadenas.
La entidad sostuvo que “se nota que los comercios minoristas ya no se están estoqueando con compras más grandes, al notar mayor estabilidad económica. Eso podría explicar la baja del 6% de ventas en abril, respecto del mes de marzo. Además, se está notando que las compras son de menor cantidad de unidades por ticket y menor frecuencia de compras”.
Hábitos
En cuanto a los cambios de hábito, continúa la baja de ventas de postres, yogures, dulces, chacinados y bebidas en general, entre otros. Aumentaron las compras de los indispensables de la canasta básica como aceites, harinas y azúcar. “Claramente se está cocinando más para ahorrar en productos elaborados”, agrega el análisis.
En tanto en el rubro de limpieza, se reduce el mix de productos y se orienta el consumo a lo esencial como lavandina y la mayor caída se identifica en cosmética y perfumería. En Cuidado oral bajó enjuague bucal, por ejemplo, para entender las tendencias del mercado.
Tendencias
Los mayoristas están recibiendo listas con aumentos desde las industrias y tratan de ajustar estructuras de costos en general para no trasladar a precios, pero los feriados extra largos de junio, generan bajas de ventas y aumentos de costos de personal.
Cabe destacar que aproximadamente el 61%, de las ventas, se movilizan a través del “canal tradicional” de comercio, que lo componen los Mayoristas que proveen a la red PyME de 140 mil almacenes, farmacias, perfumerías y 13 mil autoservicios, en todo el país.
Si se tiene en cuenta, además, que este tipo de tiendas capta las compras del día a día, que son las requeridas por las familias de menores recursos, se llega a través de este canal, a los más necesitados.
